
jornadas técnicas 2025
FORO 2025:
CULTIVANDO EL FUTURO. Producción ecológica y regenerativa*
VIERNES 10/10/25
Descubre cómo la agricultura regenerativa y ecológica puede restaurar suelos, impulsar la biodiversidad y mejorar
la rentabilidad agraria. Aprende de historias reales de agricultores, explora el papel de los consumidores en la construcción
de un sistema alimentario ecológico y los retos a los que se enfrenta el sector. El programa combina charlas
inspiradoras y talleres prácticos sobre salud del suelo, integración del ganado, oportunidades para jóvenes y
creación de redes europeas.
09:00h Bienvenida y registro
09:30h INTRODUCCIÓN Y APERTURA Introducción al proyecto OH-FINE. Raquel Arroyo IRNASA-CSIC.
09:45h SESIÓN DE APERTURA ¿Qué entendemos por agricultura regenerativa (y ecológica)?
Jürgen Heß FIBL Alemania.
10:30h DEBATE Agricultura regenerativa: ¿más allá de la ecológica?
Modera: Gabriel Molina, A Regenerar.
Intervienen: Sarah Compson, Soil Association Nuria Madeo, Alianza Europea para la Agricultura Regenerativa.
12:00h Pausa café
12:30h SESIONES PARALELAS*
1-Técnicas, gestión y post-producción. Roberto Ruiz de Arcaute, NEIKER.
2-Relevo generacional y juventud en el sector agrario. Juan Luis Fradejas, Universidad Pontificia Comillas.
3-Proyectos internacionales e intercambio de experiencias. Lieve De Cock, ILVO.
14:00h Pausa comida
15:00h MESA REDONDA Agricultura ecológica y regenerativa: oportunidades en el mercado
Modera: Aina Calafat, SEAE.
Intervienen: Camino Fernández Álvarez, Mesas que Nutren Marina Morán, Red de Impulso a la Pequeña Transformación Alimentaria (RITA) Giacomo Packer, Red Internacional de Ecoterritorios (INNER).
16:00h REFLEXIONES FINALES Y CIERRE Victoria González, IRNASA-CSIC.
* Evento gratuito previa inscripción obligatoria. https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/21fdd3d4-15f9-7345-8cb0-815b2e864d12
Online. En inglés y español (con servicio de traducción).
Las sesiones paralelas no serán emitidas online.
Si necesitas ampliar información y descargar díptico informativo de la jornada haz click aquí
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VIERNES 10
12:00h INAUGURACIÓN DE LA FERIA > [99] Diputación de Zamora
16:30h "TURISMO Y BIODIVERSIDAD EN LOS PAISAJES DE SECANO” > [Sala 7]
EL MODELO VIVOS DE SEO/BIRDLIFE Biodiversidad agricultura y turismo
D. José Eugenio Gutierrez Director del programa de Agricultura y Alimentación sostenible de SEO/BirdLife
SLOW TOURISM SOBRE DOS RUEDAS: Biodiversidad y comunidad en los paisajes de secano
Dña. Ana Santidrián Biela y Tierra
Dña. Edurne Caballero Biela y Tierra
MESA DE EXPERIENCIAS: Turismo biodiversidad y territorio
Buteo Geoparque Las Loras El CaminoESS Ceres Ecotur
SÁBADO 11
18:00h CONFERENCIA Como usar la IA para aumentar ventas y ahorrar tiempo > [101] Sala de Catas
D. Alipio Muñíz Ecoalternative.net
DOMINGO 12
17:00h CHARLA. RECUPERAR EL AGUA DE LLUVIA. Ahorro y sostenibilidad > [101] Sala de Catas
D. José Vicente Coderch Idara Soluciones S.L.